A idéia vem de Salvador, da empresa Casinha Gourmet, e com mais uma ótima noticia: com vendas pela internet e atendendo todo tipo de encomenda, de uma grande festa a caixinhas para presentear em momentos especiais. São lindas! Anote aí o endereço e confira - www.casinhagourmet.com.br .
A empresa, criada por Mariana Lins e Milena Tapioca, está pronta para receber pedidos para festas de final de ano, confraternizações, aniversários, formaturas e, é claro, o seu casamento!
Além de ter ótimas opções para presente, com lindas e personalizadas caixinhas... e os doces... Bem, só mesmo experimentando! São de dá água na boca!
As receitas dos quindins, carro chefe da empresa, foram retiradas de papel velho, páginas amareladas e algumas até rasgadas. “Para se destacar num mercado tão competitivo como de Salvador, tivemos que lançar mão das receitas dos livros de nossas mães e avós, que eram guardadas a sete chaves”, comenta a publicitária Milena Tapioca.
Cozinheira de mão cheia, Mariana Lins sempre teve um amor especial por doces. Mas era preciso colocar esse sonho em prática e fazer as pessoas entenderem que doce não é, necessariamente, sinônimo de açúcar. “Tivemos que adequar os sabores com uma mistura dos doces artesanais, feitos pela vovó, com os sabores originais. Um exemplo é o quindim de pistache, que trabalhamos muito até achar o ponto certo e torná-lo deliciosamente saboroso”, explica Mariana.
Vale a pena conferir, não é mesmo?
Até a próxima postagem!
Marcia Cruz
marciacruz@conexaonordeste.com.br